201. Siomay Dimsum Pelangi – sekarang kami akan menyajikan informasi resep 201. Siomay Dimsum Pelangi, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa membuat 201. Siomay Dimsum Pelangi menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara memasak makanan ini.
Bahan-Bahan 201. Siomay Dimsum Pelangi
- 250 gr daging ayam kampung.
- 200 gr udang sudah dikupas.
- 100 g bengkoang potong dadu.
- 1 buah wortel potong2.
- 1 kuntum kecil brokoli.
- 2 tangkai daun bawang.
- 4 sium bawang putih.
- 100 gr tepung tapioka.
- 1 buah telur.
- 2 sm minyak goreng.
- 2 sm minyak wijen.
- 2 sm kecap ikan.
- 1 sm kecap asin.
- 1 sm saos tiram.
- 1/2 st lada.
- secukupnya garam dan kaldu jamur.
- Bahan Tambahan.
- Kulit dimsum pelangi.
- daun pisang untuk alas mengukus.
- Wortel parut untuk topping.
Cara membuat 201. Siomay Dimsum Pelangi
- Campurkan semua bahan kedalam chopper sampai tercampur rata dan menjadi adonan. Panaskan air di panci sampai mendidih. Masukkan sepucuk sendok adonan. Tunggu sampai mengapung. Tes rasa ya Moms 🙂 Bila kurang asin bisa ditambahkan garam atau kaldu jamur..
- Siapkan panci kukusan. Beri alas daun pisang atau olesi dengan minyak goreng. Ambil 1 lembar kulis dimsum. Basahi atau celup sebentar ke dalam air. Ambil 1 sendok adonan. Taruh ke atas kulit. Lipat kemudian berikan parutan wortel diatasnya. Lakukan sampai adonan selesai. Tata ke dalam panci. (tata dimsum secara merapat agar dimsum tidak berubah bentuk..
- Beri alas kain pada tutup panci. Kukus kurleb 20 menit. Angkat. Sisihkan..
- Somay Dimsum Pelangi siap disajikan. Tambahkan sambal atau saos sebagai pelengkap.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
