Oseng Tongkol Suwir – Kali ini kami akan membagikan informasi resep Oseng Tongkol Suwir, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Oseng Tongkol Suwir menggunakan 14 bahan dan 2 langkah. Berikut ini cara membuat makanan ini.
Bahan-Bahan Oseng Tongkol Suwir
- 1 ekor tongkol, cuci lalu suwir kasar.
- 1 lonjor petai kupas.
- 1 ikat daun kemangi.
- 2 lembar daun salam.
- 2 iris lengkuas.
- 2 sdm saos tiram.
- Garam.
- Gula.
- Minyak untuk menumis.
- Bumbu Iris.
- 6 siung bawang putih.
- 4 siung bawang merah.
- 3 cabe ijo/ merah.
- sesuai selera Cabe rawit.
Cara membuat Oseng Tongkol Suwir
- Tumis bumbu iris hingga layu, masukkan daun salam, lengkuas dan pete. Tumis sampe harum, tambahkan air secukupnya. Biarkan mendidih.
- Masukkan tongkol suwir, saos tiram dan masak hingga air menyusut. Tambahkan gula garam dan koreksi rasa. Sesaat sebelum diangkat masukkan daun kemangi. Aduk dan masak hingga layu..
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
