Pastel isi mihun.
Anda ingin Resep mudah? berikut ini kami sajikan Pastel isi mihun beserta 13 bahan-bahan dan 5 cara. Begini cara mengolah.
Bahan-bahan Pastel isi mihun
- Ini adalah untuk ^^Bahan Kulit ^^.
- Kamu butuh 250 gr untuk terigu.
- Ini adalah 2 sdm untuk margarin,lelehkan.
- Bersiaplah 1 sdm untuk minyak sayur.
- Kamu butuh 1/2 sdt untuk Garam.
- Ini adalah 100 ml untuk Air.
- Bersiaplah untuk ^^Isian^^.
- Kamu butuh 200 gr untuk mihun,rendam diair mendidih hingga empuk.
- Kamu butuh 3 siung untuk b.putih.
- Ini adalah 3 siung untuk b.merah.
- Bersiaplah untuk Merica.
- Kamu butuh untuk Garam.
- Ini adalah untuk Kaldu bubuk.
Pastel isi mihun Cara Membuat
- Buat isian terlebih dahulu Didihkan air,matikan api… Masukkan mihun nya sebentar saja sampe mihun empuk (sekitar 3 menitan) Haluskan bumbu B.merah,b.putih,garam,merica Tumis bumbu halua diwajan hingga wangi,Masukkan mihun nya…Beri kaldu..koreksi rasa…Sisihkan.
- Bahan kulit campur jadi 1 di dalam wadah…Ratakan adonan Diamkan 15-30 menit Bagi adonan…timbang masing² 25gr (jadinya 16 buah).
- Pipihkan adonan dgn menggunakan rolling pin,beri isian,pilin bagian pinggirnya… Lakukan hingga adonan kulit habis.
- Goreng adonan di minyak yg sdh panas dgn api sedang cenderug kecil hingga golden brown.
- Pastel siap dihidangkan dgn sambel merah…Resep sambelnya bs diliat di tautan ya (lihat resep).
Penulis berharap anda menyukai resep jualan yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan Resep lainya, hanya di Radea.co,
