Resep Somay Kubis Isi Daging (Kubis Gulung Isi Daging)

Diposting pada

Somay Kubis Isi Daging (Kubis Gulung Isi Daging) – Kali ini kami akan berbagi informasi resep Somay Kubis Isi Daging (Kubis Gulung Isi Daging), Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.

Resep Somay Kubis Isi Daging (Kubis Gulung Isi Daging) Kamu bisa membuat Somay Kubis Isi Daging (Kubis Gulung Isi Daging) menggunakan 24 bahan dan 9 langkah. Berikut ini cara memasak makanan ini.

Bahan-Bahan Somay Kubis Isi Daging (Kubis Gulung Isi Daging)

  1. 1/2 kg kol/kubis.
  2. Bahan Isi:.
  3. 250 gram daging sapi.
  4. 40 gram es batu.
  5. 70-100 gram Tepung tapioka.
  6. 2 siung bawang putih goreng di haluskan.
  7. 1 sdm bawang merah goreng haluskan.
  8. 1 sdt garam.
  9. 1/4 sdt merica.
  10. 1/2 sdt kaldu jamur.
  11. 1/2 sdm saori.
  12. 1 /2sdt gula.
  13. 1 butir putih telur.
  14. 1/4-1/2 sdt baking powder.
  15. Bahan Bumbu kacang :.
  16. 50 gram kacang tanah goreng.
  17. 1 siung bawang putih.
  18. 15 buah cabe rawit.
  19. 1 buah cabe besar.
  20. 250 ml air.
  21. 20 gram Gula merah.
  22. 1/2 sdt garam.
  23. 1/4 sdt kaldu jamur.
  24. Sedikit asam.

Cara membuat Somay Kubis Isi Daging (Kubis Gulung Isi Daging)

  1. Siapkan Bahan.
  2. Blender atau bisa di chopper semua bahan isi sampai tercampur rata setelah itu sisihkan.
  3. Kukus 2 menit kubis supaya layu setelah itu sisihkan.
  4. Setelah itu isi kubis dengan bahan isi sekitar 1/2 sdm sampai 1 sdm rapikan juga gulung lakukan sampai selesai.
  5. Kukus kurang lebih 20-25 menit setelah matang angkat.
  6. Siapkan bahan bumbu kacang.
  7. Untuk bumbu kacang,,goreng kacang,,bawang putih,,cabe rawit dan cabe besar setelah itu blender sampai halus,,setelah itu goreng kembali dengan di tambah air,,garam,,kaldu jamur dan gula merah masak sampai mengelurakan minyak jangan lupa tambahkan asam dan sedikit kecap manis apabila sudah matang angkat.
  8. Sajikan somay kubis bersama bumbu kacang😊.
  9. Selamat Mencoba,,Semoga Bermanfaat😊😊😊.

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *