Soto Ayam – Kali ini kami akan berbagi informasi resep Soto Ayam, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Soto Ayam menggunakan 22 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak makanan ini.
Bahan-Bahan Soto Ayam
- 2 potong ayam (bagian dada) yang sudah diungkep.
- 1 buah telur rebus.
- secukupnya Kol.
- secukupnya Toge.
- 1/2 potong tomat.
- secukupnya Seledri.
- secukupnya Daun bawang.
- 1 buah jeruk limao.
- Bahan yang dihaluskan.
- 4 ruas bawang merah.
- 3 ruas bawang putih.
- 1 buah kunyit.
- Jahe sedikit aja.
- 1/2 sdt garam.
- secukupnya Ketumbar bubuk.
- secukupnya Merica bubuk.
- secukupnya Gula pasir.
- secukupnya Royco.
- Bahan yang digeprek.
- 1 serai digeprek.
- Lengkuas sedikit aja digeprek.
- 4 lembar daun salam.
Langkah-Langkah membuat Soto Ayam
- Goreng ayam yang telah diungkep sampai kering..
- Ulek semua bumbu yang dihaluskan. Setelah diulek tumis hingga harum. Lalu masukan air 2 gelas, serai, lengkuas, dan daun salam. Dan masukan bumbu-bumbu bubuknya. Gula & royco. Lalu masukan jeruk limao. Tes rasa…
- Sementara menunggu kuah soto mendidih. Siapkan toge, kol, daun bawang, seledri, tomat, ayam suir-suir & telur rebus..
- Setelah kuah soto mendidih. Masukan ke bahan-bahan yang sudah ada dimangkok. Dan soto ayam siap dihidangkan selagi panas..
- Aku enggak pake sambel karena buat makan sama batita ku juga yah bund☺️.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,