Resep Opor ceker, tahu, telur

Opor ceker, tahu, telur – sekarang kami akan menyajikan informasi resep Opor ceker, tahu, telur, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.

Kamu bisa memasak Opor ceker, tahu, telur menggunakan 16 bahan dan 10 langkah. Berikut ini cara mengolah menu ini.

Bahan-Bahan Opor ceker, tahu, telur

1. 1/4 ceker ayam.
2. 5 tahu putih, potong menjadi dua bagian.
3. 2 telur rebus.
4. 1 pack kecil santan cair instan.
5. Ba. Putih 5 siung.
6. 7 siung Ba. Merah.
7. 1 sdt Merica.
8. 1 sdt Ketumbar.
9. 2 butir kemiri.
10. 1 sdm Gula merah.
11. 1 sdt Garam.
12. 1 sdt Penyedap jamur.
13. 500 ml Air.
14. 2 lembar Daun salam.
15. 1 lembar Daun jeruk purut.
16. 1 batang Sereh.

Cara membuat Opor ceker, tahu, telur

1. Rebus ceker untuk mengeluarkan lemak kotor sekaligus agar ceker empuk.
2. Goreng tahu setengah matang.
3. Rebus telur hingga matang, goreng sebentar untuk mendapatkan kulit coklat..
4. Haluskan bumbu halus. Setelah halus gongso hingga harum.
5. Tambahkan daun salam, daun jeruk purut, sereh.
6. Tumis sebentar..
7. Jika sudah harum masukkan ceker ayam, tahu, telur..
8. Larutkan santan dengan air. Dan tuang ke dalam masakan..
9. Masak hingga empuk dan air meresap..
10. Sajikan..

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,