208. Soto Manten (khas Jawa Timuran).
Anda sedang mencari resep paling mudah? berikut ini kami sajikan 208. Soto Manten (khas Jawa Timuran) beserta 26 bahan-bahan dan 5 cara. Begini cara membuat.
Bahan-bahan 208. Soto Manten (khas Jawa Timuran)
- Ini adalah 1/2 kg untuk ayam.
- Kamu butuh untuk Air secukupnya (±2 ltr).
- Bersiaplah untuk Lengkuas secukupnya, geprek.
- Kamu butuh 4 lbr untuk daun jeruk purut.
- Bersiaplah 1 btg untuk serai.
- Ini adalah secukupnya untuk Garam.
- Ini adalah secukupnya untuk Gula.
- Bersiaplah untuk Penyedap rasa.
- Bersiaplah untuk Bumbu Halus :.
- Kamu butuh 10 btr untuk bawang merah.
- Ini adalah 5 btr untuk bawang putih.
- Kamu butuh 1 sdt untuk ketumbar.
- Bersiaplah 1 ruas untuk jahe.
- Kamu butuh 1 ruas untuk kunyit.
- Bersiaplah 2 btr untuk kemiri.
- Kamu butuh 1/2 sdt untuk merica.
- Kamu butuh untuk Bahan Pelengkap:.
- Kamu butuh untuk Soun.
- Ini adalah untuk Telur rebus.
- Bersiaplah untuk Keripik kentang.
- Kamu butuh untuk Kubis, rajang.
- Kamu butuh untuk Kecambah. Siram air panas.tiriskan.
- Ini adalah untuk Daun seledri, rajang.
- Ini adalah untuk Daun bawang,rajang.
- Kamu butuh untuk Bawang merah goreng.
- Kamu butuh untuk Sambal.
208. Soto Manten (khas Jawa Timuran) Cara Membuat
- Rebus ayam, buang airnya. Kemudian rebus lagi dg air secukupnya..
- Haluskan bumbu halus kemudian tumis dg minyak secukupnya. Masukkan daun jeruk purut, serai dan lengkuas. Tumis sampai bumbu matang..
- Masukkan kedalam panci berisi kaldu. Rebus sampai ayam empuk, angkat, goreng, suwir2..
- Masukkan garam, gula, penyedap rasa secukupnya. Tes rasa. Bila rasa sdh pas. Matikan api..
- Tata soun, daging ayam suwir, rajangan kubis, daun bawang dan seledri, kecambah. Siram dg kuah soto. Beri taburan bawang merah goreng, keripik kentang, irisan telur rebus daaa…n sajikan..
Penulis berharap anda menyukai resep jualan yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan Resep lainya, hanya di Radea.co,
