Bakwan Crispy.
Anda sedang mencari resep paling gampang? berikut ini kami sajikan Bakwan Crispy beserta 15 bahan-bahan dan 11 cara. Begini cara mengolah.
Bahan-bahan Bakwan Crispy
- Kamu butuh 1 bungkus untuk tepung kobe bakwan.
- Kamu butuh 1 untuk wortel besar potong korek api.
- Ini adalah secukupnya untuk tauge.
- Kamu butuh secukupnya untuk kol.
- Kamu butuh 1 btr untuk telur ayam.
- Bersiaplah 4 siung untuk bawang merah cincang halus.
- Bersiaplah 2 biji untuk cabai rawit merah cincang halus (optional).
- Ini adalah 2 btg untuk daun bawang iris halus (optional).
- Bersiaplah 1/2 sdt untuk gula pasir.
- Kamu butuh 1/2 sdt untuk royko ayam/ garam (optional, kalo suka gurih ya).
- Ini adalah 1/2 sdt untuk bawang putih bubuk.
- Kamu butuh 1/4 sdt untuk kunyit bubuk.
- Kamu butuh 1/4 sdt untuk lada putih bubuk.
- Bersiaplah untuk Air dingin 250 ml kalo mau crispy (150-200ml kalo mau kental).
- Bersiaplah untuk Minyak secukupnya utk menggoreng.
Bakwan Crispy Langkah-langkah
- Siapkan, kupas, & cuci bersih wortel, tauge, kol, bawang merah, cabai rawit merah & daun bawang.
- Potong wortel korek api (me pake parutan yg jdnya bentuk korek api jd praktis), Iris tipis kol, bawang merah, cabai rawit merah & daun bawang.
- Masukkan bahan-bahan yg sdh dipotong & diiris dlm 1 wadah.
- Masukkan telur, bumbu2 bubuk, & tepung kobe. Campur semua bahan jd 1 kecuali air dingin.
- Panaskan minyak untuk menggoreng. Api besar ya.
- Setelah minyak panas, tuang air dingin kedalam wadah adonan tadi. Aduk hingga tercampur rata. Tes/ koreksi rasa Adonannya emang cair gt ya Sesuaikan sm selera aja moms hehe Trs air dingin kenapa belakangan dituangnya saat sdh mau menggoreng, Supaya dapet tekstur crispynya y moms.
- Ambil 1 sendok centong. Tuang ke dalam minyak panas. Kira kira gini ya penampakannya hehe.
- Goreng hingga kuning kecoklatan & matang (sesuai selera) Angkat & tiriskan.
- Sajikan 🥰 Gampang kan??? Uenakkkk tenan pake rawit 🤤🤤😍 Btw gondrong ya crispynya 😍.
- Today disajiin sama tumis sawi putih 😍🥰🤤🤤.
- Protein hewaninya tinggal dadar or ceplok telor 😁 Muantapppp.
Penulis berharap anda menyukai resep jualan yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan Resep lainya, hanya di Radea.co,