Perkedel jagung renyah ala fe.
Anda sedang mencari resep paling mudah? berikut ini kami sajikan Perkedel jagung renyah ala fe lengkap dengan 17 bahan-bahan dan 5 cara. Begini cara membuat.
Bahan-bahan Perkedel jagung renyah ala fe
- Kamu butuh 2 buah untuk jagung manis serut.
- Bersiaplah 1 buah untuk tahu yungyi potong kotak2 kecil (tahu sutra/tahu susu/tahu halus).
- Ini adalah 1 lembar untuk daun bawang iris tipis.
- Ini adalah 1 lembar untuk daun ketumbar (bisa ganti daun seledri) iris tipis.
- Bersiaplah 1/2 buah untuk wortel parut kasar.
- Bersiaplah 1/4 buah untuk kol iris tipis.
- Kamu butuh 3 sdm untuk tepung terigu.
- Kamu butuh 1 sdm untuk tepung beras.
- Ini adalah 1 sdm untuk gula pasir.
- Kamu butuh 1 butir untuk telur.
- Bersiaplah 6 sdm untuk air es (boleh tambahkan air es jika terlalu kental).
- Ini adalah 2 untuk cabe rawit merah iris atau 1/2 sdt cabe bubuk jika ingin pedas.
- Bersiaplah untuk Bumbu halus :.
- Ini adalah 5 siung untuk bawang merah.
- Kamu butuh 3 siung untuk bawang putih.
- Ini adalah 1/4 sdt untuk merica bubuk.
- Kamu butuh 1 sdt untuk garam.
Perkedel jagung renyah ala fe Langkah-langkah
- Cuci bersih jagung manis serut..
- Ulek halus bumbu..
- Campurkan jagung manis & bumbu halus. Ulek kasar sebagian jagung manis..
- Masukkan gula, tepung terigu & tepung beras di baskom, beri telur. Masukkan jagung, wortel, kol & tahu lalu aduk rata sambil dimasukkan air es sedikit2..
- Aduk2. Ambil adonan 1 sendok sayur. Goreng di minyak yang sudah benar2 panas lalu kecilkan api ke sedang. Balik saat bagian bawah sudah matang & kering. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat & tiriskan. Sajikan panas..
Penulis berharap anda menyukai resep jualan yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan Resep lainya, hanya di Radea.co,