Roti Sobek.
Anda sedang mencari resep paling simpel? berikut ini kami sajikan Roti Sobek serta 10 bahan-bahan dan 6 cara. Begini cara mengolah.
Bahan-bahan Roti Sobek
- Bersiaplah 1 untuk resep adonan roti dengan metode autolysis.
- Kamu butuh 1/2 bks untuk keju cheddar, parut.
- Kamu butuh 1 sashet untuk susu kental manis (skm) putih.
- Bersiaplah 1/2 bks untuk mesis coklat.
- Kamu butuh untuk Bahan olesan:.
- Kamu butuh untuk Olesan sebelum masuk oven : 1/4 cangkir susu cair.
- Bersiaplah untuk Olesan sesudah keluar oven : margarin.
- Bersiaplah untuk Bahan taburan:.
- Kamu butuh untuk Keju cheddar parut.
- Kamu butuh untuk Coklat mesis.
Roti Sobek Petunjuk Mengolah
- Lihat cara pembuatan adonan disini : https://cookpad.com/id/resep/13375354-roti-dengan-metode-autolysis?invite_token=nC8KdScrHhMkQptw6vEwcf8r. Step setelah profing adonan yang pertama, bagi dan timbang @ 40 gr x 24 PCs. Bulat-bulatkan lalu beri isian. Ambil satu bulatan, pipihkan, bagian pinggir lebih tipis ya..
- Untuk rasa keju, beri 1/2 sdt skm lalu secukupnya keju parut. Rapatkan adonan. Taruh di loyang..
- Untuk rasa coklat, diisi 1 sdt mesis..
- Tata di loyang masing2 3 keju dan 3 coklat. Beri tanda yg rasa keju ya.Tutup adonan dengan serbet. Istirahatkan selama 60-90 menit..
- Panaskan oven 15 menit sebelum roti dipanggang ya. Olesi permukaan roti dengan susu cair pelan2 saja. Lalu beri taburan. Masukkan oven, panggang selama 16 menit. Tiap 4 menit adonan diputar supaya rata matangnya..
- Setelah matang, segera olesi margarin supaya mengkilat dan lembab. (Karena Ada topingnya jd agak susah ngolesinnya, jadi margarin aq cairin dulu). Roti sobek siap dinikmati ☺.
Penulis berharap anda menyukai resep jualan yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan Resep lainya, hanya di Radea.co,
