Sayur Ketupat daging sapi.
Anda sedang mencari resep paling mudah? berikut ini kami sajikan Sayur Ketupat daging sapi serta 20 bahan-bahan dan 7 cara. Begini cara mengolah.
Bahan-bahan Sayur Ketupat daging sapi
- Bersiaplah untuk 1 ons buncis.
- Ini adalah 1/2 kg untuk wortel.
- Bersiaplah untuk 6 lembar sawi putih.
- Kamu butuh 2 batang untuk daun bawang – iris.
- Ini adalah 1/4 kg untuk daging sapi.
- Kamu butuh 2 butir untuk kelapa utk santan 2 lt / disesuaikan.
- Kamu butuh untuk Bumbu halus.
- Bersiaplah 6 buah untuk cabe merah besar.
- Kamu butuh 15-20 untuk cabe merah keriting.
- Bersiaplah 10 butir untuk bawang merah.
- Bersiaplah 7 butir untuk bawang putih.
- Bersiaplah 4 butir untuk kemiri.
- Ini adalah 1 sdm untuk ketumbar.
- Bersiaplah 1/2 sdt untuk merica.
- Ini adalah 3 jari untuk kunyit.
- Ini adalah untuk Bumbu lain nya.
- Kamu butuh 1 ruas jempol untuk Lengkoas – geprek.
- Bersiaplah 2 batang untuk serai – geprek.
- Kamu butuh 3 lembar untuk daun salam.
- Bersiaplah untuk Garam, gula, asam Kandis 1 biji (opsional), minyak goreng.
Sayur Ketupat daging sapi Cara Membuat
- Siapkan semua bahan.
- Kelapa parut dibuat santan 2 liter / sesuai keinginan.
- Haluskan bumbu.
- Siapkan wajan, tumis bumbu halus, masukan bumbu lainnya tumis hingga matang(tdk bau kunyit). Masukan daging tumis sampai berubah warna.
- Masukan santan, sering di aduk agar santan tdk pecah. hingga mendidih, masukan wortel, masak agak layu, masukan buncis dan batang sawi putih. Masak beberapa saat, masukan daun sawi putih.
- Tambahkan garam, gula, asam Kandis, 1/2 sdm ebi halus, koreksi rasa. Masak hingga matang, terakhir masukan daun bawang. Angkat..
- Siap dihidangkan denga ketupat dan emping.
Penulis berharap anda menyukai resep jualan yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan Resep lainya, hanya di Radea.co,
