Bolu Ketan Hitam 8 Telur.
Anda sedang mencari resep paling mudah? berikut ini kami sajikan Bolu Ketan Hitam 8 Telur beserta 10 bahan-bahan dan 7 cara. Begini cara memasak.
Bahan-bahan Bolu Ketan Hitam 8 Telur
- Kamu butuh 250 gr untuk gula pasir.
- Ini adalah 8 untuk butih telur.
- Bersiaplah 1 sendok teh untuk SP.
- Kamu butuh 1/2 sendok teh untuk vanili.
- Bersiaplah 280 gr untuk tepung ketan hitam.
- Bersiaplah 70 gr untuk tepung terigu.
- Ini adalah 3 sendok makan untuk santan kara.
- Kamu butuh 250 ml untuk minyak sayur.
- Kamu butuh 40 gr untuk Susu bubuk.
- Ini adalah 1/2 sendok teh untuk garam.
Bolu Ketan Hitam 8 Telur Langkah-langkah
- Siapkan bahan kering yaitu tepung ketan hitam, terigu, garam, susu, kemudian dicampur dan ayak.
- Masukan gula, telur, sp dan vanili kemudian mixer sampai adonan kental berjejak (kurang lebih 15-20 menit) dengan kecepatan maksimal.
- Siapkan oven listrik atau oven tangkring, biarkan panas.
- Siapkan bahan utk mengolesi loyang yaitu 1 skm mentega, 1 skm minyak goreng dan 1 skm terigu, diaduk. Setelah itu olesin loyang.
- Kemudian campurkan bahan kering pada adonan telur, dengan menggunakan kecepatan paling rendah. Setelah itu aduk manual memakai spatula. Kemudian masukan 3 sendok makan santan kara (santan kental), diaduk. Kemudian masukan minyak dan aduk menggunakan teknik aduk balik..
- Masukan adonan ke dalam loyang ukuran diameter 26 cm. Hentakan adonan yang sdh ada diloyang beberapa kali, untuk menghilangkan udara yang masuk didalamnya. Masukan ke dalam oven 45-50 Menit (tergantung oven).
- Tusuk adonan untuk memeriksa kematangan bolu, jika sdh tidak ada yang menempel, bisa diangkat, siap disajikan..
Penulis berharap anda menyukai resep jualan yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan Resep lainya, hanya di Radea.co,
