Mie Balap (Medan).
Anda sedang mencari resep paling gampang? berikut ini kami sajikan Mie Balap (Medan) lengkap dengan 13 bahan-bahan dan 3 cara. Begini cara membuat.
Bahan-bahan Mie Balap (Medan)
- Kamu butuh 150 gr untuk Bihun (sy 2 keping bihun).
- Ini adalah 1/4 bagian untuk Kol (sy,2 genggam).
- Kamu butuh 1 buah untuk wortel, serut halus.
- Bersiaplah 10 biji untuk Rawit.
- Bersiaplah 3 siung untuk Bawang Putih.
- Kamu butuh 3 Siung untuk Bawang Merah.
- Ini adalah 1 sdt untuk Ketumbar Bubuk.
- Bersiaplah 1 sdm untuk Kecap Asin (ABC).
- Ini adalah 1 batang untuk Daun Bawang.
- Ini adalah 1 batang untuk Seledri.
- Bersiaplah untuk Pelengkap.
- Bersiaplah 2 sdm untuk Bawang Goreng (sy skip nggak punya).
- Bersiaplah Secukupnya untuk Sambal Siram (sy skip).
Mie Balap (Medan) Langkah-langkah
- Rendam bihun dengan air hangat hingga empuk, tiriskan. Cuci bersih dan rajang halus Kol. Serut tipis wortel. Iris² duo bawang, daun bawang, seledri. Sisihkan masing²nya..
- Tumis duo bawang daun bawang dan seledri hingga wangi. Tambahkan Rawit. Lalu masukan irisan kol, serutan wortel. Tumis hingga layu. Tambahkan ketumbar dan Kecap Asin. Aduk rata..
- Masukan bihun aduk hingga tercampur rata. Tes rasa. Sajikan dengan pelengkapnya (kebetulan tdk ada pelengkapnya 😄😄)..
Penulis berharap anda menyukai resep jualan yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan Resep lainya, hanya di Radea.co,
