Resep Ayam bumbu blengong(kuliner khas Tegal)

Ayam bumbu blengong(kuliner khas Tegal) – Saat ini kami akan menyajikan informasi resep Ayam bumbu blengong(kuliner khas Tegal), Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.

Kamu bisa memasak Ayam bumbu blengong(kuliner khas Tegal) menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara membuat resep ini.

Bahan-Bahan Ayam bumbu blengong(kuliner khas Tegal)

1. 1 kg ayam.
2. 1 1/2 ons cabe merah.
3. 1 ruas jahe.
4. 1 ruas laos.
5. 10 siung bwg merah.
6. 5 siung bwg putih.
7. 20 butir merica.
8. salam sereh.
9. 1/2 ons gula merah.
10. 1 ltr santan.
11. secukupnya garam.

Langkah-Langkah membuat Ayam bumbu blengong(kuliner khas Tegal)

1. haluskan semua bumbu kecuali salam dan sereh.
2. tumis sampai harum….tambahkan sedikit air.
3. masukan ayam biarkan bumbu meresap.
4. tambahkan santan masak dg api kecil sampai berminyak….
5. masakan siap disajikan … taburkan bwg goreng and yuuumy….slamat mencoba.

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,