Sate Lilit – Kali ini kami akan membagikan informasi resep Sate Lilit, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Sate Lilit menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak menu ini.
Bahan-Bahan Sate Lilit
- 400 gr daging ayam giling.
- 150 gr Wortel, parut (saya ga pake).
- 50 gr kelapa parut.
- 1 sdt lada bubuk.
- 1 sdm kaldu ayam bubuk.
- Gula merah secukupnya (saya ga pake).
- secukupnya Gula pasir.
- Batang serai secukupnya.
- Bumbu Halus :.
- 5 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- 2 butir kemiri.
- 1 ruas kunyit.
- 3 buah cabai keriting.
- 1 sdt ketumbar butir (1/2 sdt).
Langkah-Langkah membuat Sate Lilit
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Siapkan wadah, masukkan smua bahan lalu aduk hingga tercampur rata. Jgn lupa koreksi rasa dgn cara menggoreng sedikit adonan..
- Siapkan batang serai atau tusuk sate. Lilitkan adonan ke batang serail sambil dikepal" dgn tangan supaya menempel. Lakukan sampai adonan habis..
- Panaskan grill atau pan Teflon lalu panggang sate sambil dibolak balik hingga matang..
- Angkat siang disajikan dengan sambal mantah.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
