Resep Ayam Lombok Ijo

Ayam Lombok Ijo – sekarang kami akan berbagi informasi resep Ayam Lombok Ijo, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik. "Tumis Kulit Ayam Lombok Ijo" Halo, Assalamu'alaikum jumpa lagi nih sama Amieh Ayu. udah lama nih ga masak-masak, kali ini amieh akan masak Tumis Kulit Ayam. Dari kemarin banyak banget masakan yang pake lombok ijo. Lebih suka sambal ijo atau sambal merah, Bund?

Akhirnya saya masak lagi jadi Ayam Balado Lombok Ijo. Rebus ayam yg telah dibersihkan, beri garam supaya lebih gurih. Meski bahan utama adalah tempe tetapi karena porsi cabe hijaunya banyak jadi disebut Jangan/Sayur Lombok Ijo. Kamu bisa memasak Ayam Lombok Ijo menggunakan 19 bahan dan 12 langkah. Berikut ini cara membuat makanan ini.

Bahan-Bahan Ayam Lombok Ijo

1. 500 gram ayam.
2. 8 siung bawang merah.
3. 4 siung bawang putih.
4. 1/2 ruas jahe.
5. 1 sachet saus tiram.
6. 1/2 sdt garam.
7. 1/2 sdt penyedap rasa.
8. 15 buah cabe hijau.
9. 1 batang daun bawang.
10. 4 siung bawang putih.
11. 8 siung bawang merah.
12. 1 sdt penyedap rasa.
13. 1/2 sdt garam.
14. 1/2 sdt gula pasir.
15. 5 lembar daun jeruk.
16. 1/2 sachet kecil terasi.
17. 1 ruas lengkuas.
18. 1 batang sereh.
19. 2 lembar daun salam.

Belum lagi disini free Refill Es Teh, jadi anda ga Refill dijamin anda RUGI!! Salah satu rumah makan yang berada di Sleman Yogyakarta ini menghadirkan menu spesial ayam bakar lombok ijo. Ayam goreng lombok idjo adalah restoran yang. Menjual berbagai macam masakan jawa, dengan menu spesial.

Langkah-Langkah membuat Ayam Lombok Ijo

1. Blender 8 buah bawang merah, 4 siung bawang putih, 1 ruas jahe.
2. Masukkan bumbu yang sudah diblend ke dalam mangkuk berisi ayam, 1/2 sdt garam, 1/2 kaldu jamur, dan 1 sdt saus tiram..
3. Oles oles sampai merata ke semua bagian ayam lalu diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap ke dalam daging ayamnya.
4. Siapkan 15 potong cabai hijau potong kasar (untuk mempermudah saat di blender).
5. Blender hingga halus cabai hijau, cabai rawit, bawang merah dan bawang putihnya.
6. Goreng ayam hingga berwarna kecoklatan (tingkat kematangan 80%) lalu tiriskan.
7. Masukkan bumbu cabai hijau yang sudah diblend tadi. tumis kurang lebih 5 menit..
8. Masukkan 1 ruas jahe, 1 batang sereh, 2 lembar daun salam dan 5 lembar daun jeruk tumis sampai tercium wangi.
9. Masukkan garam, penyedap rasa dan gula pasir masing masing 1/2 sendok teh. aduk aduk semua kurang lebih 3 menit.
10. Masukkan ayam goreng tadi ke dalam bumbu cabai hijau nya. aduk hingga merata.
11. Terakhir masukkan daun bawang yang sudah dipotong untuk menambah cita rasa pada ayamnya.
12. Ayam cabai hijau pun siap disajikan. Selamat mencoba.

Dan masih banyak menu yang lainya. Ayam pedas lombok ijo berteman ikan asin. Wis pokok-e nikmat, mudah pula cara penyajiannya. Akhirnya disulap jadi balado lombok ijo. Harga Ayam Wong Solo – Menu makanan ayam di Indonesia memang sangatlah populer di kalangan masyarakat luas dengan berbagai kelas.

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,