Donat kentang lembut parah.. – Saat ini kami akan berbagi informasi resep Donat kentang lembut parah.., Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa membuat Donat kentang lembut parah.. menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara mengolah makanan ini.
Bahan-Bahan Donat kentang lembut parah..
- 250 gram tepung trigu protein tinggi.
- 100 gram kentang (di rebus lalu hancurkan).
- 20 gram gula.
- 1 1/2 Sdt fernipan.
- 1/2 sdt bpda (baking powder).
- 2 kuning telur.
- 1/4 sdt garam.
- 30 gram mentega.
- 80 ml air hangat (untuk melarutkan gula & fernipan).
Langkah-Langkah membuat Donat kentang lembut parah..
- Aktifkan fernipan.gula & fernipan di campurkan dln air hangat 80 ml tnggu hingga berbusa 2 3x lipat.
- Sambil mnunggu… Campurkan tepung trigu dalam wadah,2 butir kuning telur,bpda,kentang… Uleni hingga setengah kalis….
- Setelah setengah kalis msukan mentega, air fernipan,dan garam… Aduk hingga kalis (tanda kalis jika di tarik adonan tidak putus).
- Diamkan adonam selama 30 menit hingga mengembang 2x lipat jangan lupa ttp wadah dgan serbet basah.
- Setelah 30 menit tonjok " adonan hingga kluar angin di dalam adonan.pipihkan adonan dan cetak menggunakan bibir gelas… Lakukan smpe adonan selesai….
- Diamkan 20 menit kmbali dan ttp kembali yaa….
- Adonan donat siap di goreng dgan api sedang… Cukup 1x balik yaa… Siap d beri toping sesuai selera….
- Di jamin donat empuk… Rasa gurih manis….
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
