Kue kering sagu

Diposting pada

Kue kering sagu.

Anda ingin Resep Kue Lebaran yang simpel? berikut ini kami sajikan Kue kering sagu lengkap dengan 9 bahan-bahan dan 13 cara. Begini cara mengolah.

Bahan-bahan Kue kering sagu

  1. Bersiaplah untuk tapioka /sagu.
  2. Ini adalah untuk kuning telur.
  3. Kamu butuh untuk gula halus.
  4. Bersiaplah untuk margarin+butter.
  5. Kamu butuh untuk baking powder (kira²aja).
  6. Bersiaplah untuk santan kental.
  7. Bersiaplah untuk Pasta pandan.
  8. Bersiaplah untuk Coklat bubuk.
  9. Ini adalah untuk Keju parut.

Kue kering sagu Petunjuk Mengolah

  1. Sangrai sagu sampai terasa ringan (me. 3mnit) biarkan dingin.
  2. Kocok pakai whisk / spatula margarin+ butter sampai tercampur rata.. (boleh full margarin/full butter, boleh juga 50:50 / 60:40 dll) selera aja yaa (me 100gr margarin + 50 butter).
  3. Tambahkan kutel dan gula halus,, diayak.. aduk rata kembali…
  4. Masukan santan aduk kembali.
  5. Masukan sagu sedikit2,,diayak.. sampai adonan dirasa lembek (lebih lembek dari adonan nastar) aduk dengan spatula sebentar saja jangan over mix bisa mbleber.
  6. Bagi 3 adonan beri topping aduk sebentar aja, jangan lama2 mengaduknya.
  7. Masukan kedalam piping bag / langsung di spuit juga boleh.
  8. Cetak sesuai keinginan,, lebih bagus kalau kecil tapi tebal.
  9. Panggang dengan suhu rendah.. kompor api paling kecil.
  10. Ini lama ya bund, aku aja sampai ±45-50 mnit an…
  11. Tekan bagian tengah kue, jika sudah keras maka sudah matang.
  12. Hasilnya pasti bagus, kering tapi bawahnya mulus gak gosong…
  13. Semangat mencoba moms…

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan Resep lainya, hanya di Radea.co,

Tulisan ini diperbaharui 3 minggu oleh admin

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *