Ati Ampela Ayam ala Turkish Food – sekarang kami akan berbagi informasi resep Ati Ampela Ayam ala Turkish Food, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa membuat Ati Ampela Ayam ala Turkish Food menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara memasak menu ini.
Bahan-Bahan Ati Ampela Ayam ala Turkish Food
- Bahan:.
- 5 pasang ati ampela.
- 2 bh tomat.
- 1 bh bombays.
- 2 siung bawang putih.
- 5 bh cabe rawit.
- 2 sdm saus tomat.
- 1 sdm saus cabe.
- 1 sdm minyak wijen.
- 1 sdm saos tiram.
- 1/2 sdm kunyit bubuk.
- 1/2 sdm ketumbar bubuk.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- secukupnya Garam.
Cara membuat Ati Ampela Ayam ala Turkish Food
- Bersihkan ampela, cuci bersih dan kucari dg jeruk nipis, bilas, lalu rebus sampai matang, angkat, potong sesuai selera.
- Bersihkan bumbu dan iris tipis bawang dan cabe, potong kotak tomat. Panaskan penggorebgan dh sedikit minyak, tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan bombay dan cabe tumis sampai layu.
- Masukkan ati ayam campur merata tambahkan saus tomat dan bumbu2 yg lain, beri sedikit air, biarkan air menyusut dan kuah mengental, tes rasa, masukkan potongan tomat, aduk merata, matikan api, sajikan..
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
