Resep Pogaca Roti Gurih

Pogaca Roti Gurih – Kali ini kami akan membagikan informasi resep Pogaca Roti Gurih, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.

Kamu bisa membuat Pogaca Roti Gurih menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara memasak makanan ini.

Bahan-Bahan Pogaca Roti Gurih

1. 200 ml susu.
2. 200 ml air.
3. 1 sdm gula.
4. 3/4 sdt garam.
5. 170 ml minyak olive bisa minyak sayur.
6. 1 putih telur.
7. 550 gr tepung pro sedang atau mix pro tinggi.
8. Topping : keju quick melt, sosis dan oregano kering.
9. Olesan : 1 kuning telur + 1 sdm minyak sayur.

Langkah-Langkah membuat Pogaca Roti Gurih

1. Siapkan bahan2.
2. Dalam wadah masukkan bahan susu, air, ragi, gula, putih telur dan garam aduk rata menggunakan balon whisk, kemudian masukkan tepung aduk2 dengan spatula. Kemudian uleni menggunakan tangan, adonan memang lengket ya. Uleni sampai kalis atau tidak lengket di tangan. Kemudian masukkan dalam loyang yang sudah dioles margarin..
3. Atau dibentuk sesuai selera. Kemudian tutup adonan menggunakan serbet atau plastik wrap. Pogaca diproofing sekali saja. Istirahatkan sampai double size. Setelah itu oles dengan kuning telur permukaannya..
4. Beri topping, keju dan sosis tabur oregano..
5. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dulu, sampai golden brown dan berkulit. Sekitar 26 menitan atau tergantung oven masing2.
6. Siap disajikan.
7. Dicocol dengan olesan sandwich atau dimakan dengan cream sup😋👍.
8. Sangat empuk dan gurih.

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,