Sayur Asem bumbu Cemplung – Saat ini kami akan menyajikan informasi resep Sayur Asem bumbu Cemplung, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa membuat Sayur Asem bumbu Cemplung menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara mengolah makanan ini.
Bahan-Bahan Sayur Asem bumbu Cemplung
- 400 ml air.
- Sayuran :.
- 4 helai kacang panjang.
- 1 iris pepaya nyadam.
- 1/2 buah mentimun uk kecil.
- 1 genggam daun ubi jalar.
- Bumbu cemplung/iris :.
- 1 siung bawang merah.
- 1 bj cabe hijau keriting.
- 1 bj cabe merah keriting.
- 3 bj cabe rawit merah.
- 1 ruas jari lengkuas geprek.
- 3 asam /8 mata biji asam mentah.
- Bumbu halus :.
- 2 bj cabe rawit.
- 3 butir merica.
- 1/4 sdt terasi.
- 1/2 sdt garam.
- 1/4 sdt gula.
- 1/4 butir kemiri.
Cara membuat Sayur Asem bumbu Cemplung
- Kupas, potong, dan cuci bersih semua sayuran sisihkan…
- Siapkan bumbu cemplung, iris duo cabe, bawang merah…ulek semua bumbu halus(resep asli pake bumbu racik karna sy gak ada stok).
- Didihkan air bersama asam sampai asam empuk lalu ambil asam becek becek..lalu masukan lagi kedalam panci…
- Setelah itu masukan semua sayuran kecuali daun ubi dan duo cabe iris, bawang merah iris, serta bumbu halus masak hingga sayuran empuk lalu yg terakhir masukan daun ubi…
- Setelah matang angkat dan sajikan…
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,