Kue khamir (khas Pemalang) – Kali ini kami akan berbagi informasi resep Kue khamir (khas Pemalang), Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik. Kue khamir, jajanan khas Pemalang yang adalah kreasi jajanan asal Arab. Kue khamir berbentuk bundar, pipih berwarna coklat mirip dengan kue apem. Kue khamir terbuat dari adonan terigu, margarin, tape, telur, ragi, gula dan susu.
Salah satu jajanan khas kota pemalang, kue kamir yg terletak di dekat islamic center jakarta utara. Kue khamir merupakan camilan khas keluarga Arab yang sangat mudah ditemukan di beberapa kota seperti Palembang, Pemalang, dan Bekasi. Konon katanya asal mula kue ini pertama kali dibuat oleh orang Arab, dan di Kota Pemalang yang paling banyak ditemukan kue khamir. Kamu bisa memasak Kue khamir (khas Pemalang) menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara memasak menu ini.
Bahan-Bahan Kue khamir (khas Pemalang)
- 250 gr tepung terigu.
- 200 gr tape ketan (peuyeum).
- 120 gr gula pasir (boleh ditambah kalau kurang manis).
- 1 sdt ragi instan.
- 1 butir telur.
- 300 ml susu cair.
- 50 ml mentega cair.
- 1/2 sdt soda kue.
Salah satu kuliner khas Kabupaten Pemalang adalah Kue Kamir. Bahan utama pembuatan kue kamir adalah adonan terigu yang dicampur dengan mentega dan telur. KueKhamir #KhasPemalang Kue Khamir Khas Kota Pemalang Jawa Tengah Wajib coba enak, Sebutan kue Arab kue Khamir. Kue Kamir, atau terkadang ditulis Kue Khamir.
Langkah-Langkah membuat Kue khamir (khas Pemalang)
- Siapkan bahan bahan.
- Siapkan wadah masukkan gula dan telur aduk rata sampai gula larut.
- Masukkan tape yang sudah di haluskan aduk sampai tercampur rata.
- Setelah rata masukkan ragi, tepung, susu dan mentega cair, aduk aduk sampai rata.
- Setelah semua bahan tercampur rata, tutup dengan plastik atau kain, diamkan selama 1 jam.
- Setelah 1 jam buka plastik dan aduk, masukkan soda kue,adonan sedikit kental yaa moms.
- Siapkan cetakan, saya pake cetakan apem, panaskan dengan api kecil, oles permukaan dengan mentega atau minyak goreng lalu tuang 1 sendok sayur, lalu tutup.
- Setelah bawahnya kecoklatan balik, tunggu sampai matang, lalu angkat, kue khamir siap di sajikan dengan teh hangat atau kopi..😍😍.
Sebenarnya kue Kamir adalah makanan khas Pemalang asal. Kue Khamir Ada Dua Jenis, Yaitu Khamir Beras dan Khamir Terigu. Bila berjalan-jalan ke daerah Pemalang, mungkin Anda akan menemukan kue yang satu ini. Sedapnya Nasi Grombyang Khas Pemalang Kuliner Jateng. Resep Kue Khamir Kamir Samir Anti Gagal Tanpa Mixer.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
