Kue Lapis Tepung Beras – Saat ini kami akan menyajikan informasi resep Kue Lapis Tepung Beras, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa membuat Kue Lapis Tepung Beras menggunakan 9 bahan dan 9 langkah. Berikut ini cara mengolah menu ini.
Bahan-Bahan Kue Lapis Tepung Beras
- 450 gr tepung beras.
- 50 gr tepung tapioka.
- 300 gr gula pasir.
- 1500 ml santan.
- 1 sdm susu bubuk.
- 1/2 sdm garam.
- 3 lmbr daun pandan.
- 1 scht vanili.
- 2-3 tetes pewarna (sy coklat).
Cara membuat Kue Lapis Tepung Beras
- Masak santan,gula + garam daun pandan hingga gula larut aduk2 santan jngan sampai pecah kemudian biar kan hangat..
- Campur kan tepung beras+tapioka+susu dan vanili aduk rata, masuk kan santan.
- Aduk2 hingga tidak bergerindil atau saring..
- Bagi adonan menjadi 2 sama rata yg 1 beri pewarna/pasta coklat dan yg 1 biar kan putih..
- Tuang adonan coklat sebanyak 2 sendok sayur ke dalam loyang yg sdh d oles minyak kemudian kukus selama 5 menit, kukusan nya udh d panas kan dulu ya dan beruap banyak, tutup nya d kasih serbat bersih..
- Setelah 5 menit tuang adonan putih sebanyak 2 sendok sayur kukus lg selama 5 menit lakukan terus hal yg sama hingga adonan habis..
- Terakhir kukus lagi selama 20 menit hingga lapis benar2 matang.
- Setelah matang angkat tiris kan biarkan dingin,lepas dari loyang,dan potong2 selera..
- Lapis siap d sajikan..
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
