Bolu Pisang – Kali ini kami akan berbagi informasi resep Bolu Pisang, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Bolu Pisang menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara mengolah makanan ini.
Bahan-Bahan Bolu Pisang
- pisang matang (ambon, raja, dsb).
- telur (uk. Sedang).
- tepung terigu.
- mentega/butter.
- susu bubuk.
- gula pasir.
- vanila bubuk.
Cara membuat Bolu Pisang
- Lelehkan butter/mentega tapi jangan sampai berubah putih/mendidih, karena akan membuat kue kering..
- Hancurkan pisang dengan menggunakan garpu. Mixer gula dan telur dengan kecepatan rendah – tinggi secara perlahan sampai berubah warna menjadi putih pucat. Matikan mixer..
- Campur pisang pada adonan mixer, putar balik arah..
- Masukkan kedalam loyang yang sebelumnya diberi mentega Panggang dalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan dalam suhu 180• selama 15 menit (untuk menjaga suhu oven stabil)..
- Panggang 1 selama 10 menit dengan suhu 180• lalu beri topping dan panggang ke 2 selama 20-25menit dengan api atas bawah/tergantung oven masing-masing. Untuk lebih yakin jika matang bisa ditusuk dengan tusuk gigi jika tidak ada yang menempel berarti telah matang sempurna.
- Siap disajikan..
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
