Es Lilin Rujak – Saat ini kami akan membagikan informasi resep Es Lilin Rujak, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa membuat Es Lilin Rujak menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara memasak resep ini.
Bahan-Bahan Es Lilin Rujak
- 1/2 buah nanas madu.
- 1 buah mentimun.
- 1/2 buah ubi kuning mentah.
- 2 buah cabai merah keriting.
- 2 buah cabai rawit merah (untuk cabainya sesuai selera).
- 1,5 potong gula merah (ukuran normal).
- 1/2 sdt garam.
- Sedikit terasi matang.
- 1 sdm asam jawa.
- 300-400 ml air.
Cara membuat Es Lilin Rujak
- Parut semua bahan kecuali nanas, cukup di potong – potong saja supaya tidak hancur jika di parut..
- Halus kan cabai, terasi, gula merah, dan asam jawa kemudian campurkan pada wadah yg sudah diisi air, masak hingga mendidih, tambahkan garam, tes rasa jika kurang manis bisa tambahkan gula pasir, tunggu hingga dingin. Jika sudah dingin campurkan air rebusan ke dalam wadah buah yg sudah di parut tadi. Aku tanpa di saring supaya masih ada biji cabainya, kebetulan gula merahnya gak ngeres..
- Kemas ke dalam plastik es lilin hingga habis, aku jadi 10 bungkus kurang sedikit..
- Masukkan ke dalam freezer hingga beku dan siap di nikmati, segarrrrrrrrrr 😋.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
