Resep Bakwan jagung kriuk

Bakwan jagung kriuk – Saat ini kami akan menyajikan informasi resep Bakwan jagung kriuk, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.

Kamu bisa memasak Bakwan jagung kriuk menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara membuat menu ini.

Bahan-Bahan Bakwan jagung kriuk

1. jagung manis.
2. daun jeruk.
3. daun bawang.
4. garam (bisa kurang/lebih sesuai selera).
5. kaldu bubuk (saya: kaldu jamur).
6. gula pasir.
7. air putih (saya: 140ml).
8. tepung beras (saya: 8sdm).
9. tepung terigu (saya: 5sdm).
10. Bumbu ulek:.
11. bawang merah.
12. bawang putih.
13. ketumbar (saya: ketumbar bubuk).

Langkah-Langkah membuat Bakwan jagung kriuk

1. Pipil jagung manis, sisihkan. Potong-potong daun bawang dan daun jeruk, sisihkan..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan ketumbar..
3. Siapkan wadah yang cukup besar, masukkan jagung, bumbu ulek, potongan daun jeruk, potongan daun bawang, tepung beras, tepung terigu, gula, garam, kaldu bubuk dan air (tuang air sedikit demi sedikit) sambil diaduk rata hingga mendapatkan kekentalan yang pas. Koreksi rasa..
4. Panaskan secukupnya minyak goreng, masukkan adonan kedalam minyak yang sudah panas, lalu pipihkan jangan sampai menggunung agar bakwan krispi..
5. Goreng bakwan hingga matang, kedua sisinya berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Bakwan jagung kriuk siap untuk disajikan….

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,