Tumis Kentang ala Anak Kost Jepang – Kali ini kami akan menyajikan informasi resep Tumis Kentang ala Anak Kost Jepang, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Tumis Kentang ala Anak Kost Jepang menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara mengolah resep ini.
Bahan-Bahan Tumis Kentang ala Anak Kost Jepang
- 1 buah kentang.
- 2 butir telur.
- 1/2 bawang bombay.
- 2 siung bawang putih.
- Secukupnya minyak.
- 1 sendok saos tiram.
- 1 sendok kecap manis.
- 1/2 sendok garam.
- 1/4 sendok gula.
- 1/4 sendok merica.
- 1/4 sendok penyedap rasa (opsional).
- 1/4 sendok bubuk cabe (opsional).
Cara membuat Tumis Kentang ala Anak Kost Jepang
- Persiapkan bahan-bahan, potong dadu kentang, iris bawang bombay, dan haluskan bawang putih.
- Tuangkan minyak secukupnya ke dalam wajan, berikan sedikit garam, lalu goreng kentang hingga matang dan sisihkan.
- Gunakan minyak penggorengan tadi untuk menumis (kurangi minyak jika dirasa kebanyakan).
- Tumis terlebih dahulu bawang bombay kemduian masukkan bawang putih hingga harum.
- Masukkan 2 butir telur, tunggu sebentar, kemudian orak arik telur nya, dan masukan kentang yang telah digoreng tadi.
- Kecilkan api, masukkan saos tiram, kecap manis, garam, merica, gula, penyedap rasa, bubuk cabe, dan aduk rata.
- Koreksi rasa sesuai selera dengan menambahkan lagi bahan-bahan jika dirasa kurang.
- Selesai dan sajikan, selamat menikmati.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
