Chicken Teppanyaki – Saat ini kami akan membagikan informasi resep Chicken Teppanyaki, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa membuat Chicken Teppanyaki menggunakan 26 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara mengolah resep ini.
Bahan-Bahan Chicken Teppanyaki
- 250 gram fillet ayam paha, potong panjang.
- 1/2 sdt garam.
- 1/4 sdt lada bubuk.
- Saus tumisan ayam (campur jadi satu).
- 1 sdt kecap asin.
- 1 sdt saus tiram.
- 1 sdm kecap manis (sy tambahkan, jadi 2 sdm kecap manis).
- Bahan lain untuk tumisan ayam:.
- 2 siung bawang putih.
- 1/2 buah bawang bombay.
- 1 sdm margarin untuk menumis.
- 1 sdt biji wijen (jika suka).
- Bahan Tumisan Sayuran.
- 200 gram pokcoy, potong2.
- 1 buah wortel, potong korek api.
- 150 gram tauge (sy tak pakai, ganti jagung muda).
- 2 siung bawang putih, cincang.
- 2 cm jahe, cincang.
- 50 ml air.
- 1 sdm margarin untuk menumis.
- Saus Tumisan Sayur (campur jadi satu).
- 1 sdt kecap asin.
- 2 sdt saus tiram.
- 1 sdm kecap manis.
- 1/2 sdt minyak wijen.
- 1/4 sdt lada bubuk.
Langkah-Langkah membuat Chicken Teppanyaki
- Campurkan potongan fillet paha ayam dengan garam dan lada bubuk, aduk rata dan diamkan 15 menit. Panaskan 1 sdm margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan ayam, aduk2. Tambahkan campuran saus. Masak hingga ayam matang. Sisihkan dahulu.
- Tumisan sayuran: Panaskan 1 sdm margarin, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan wortel (dan jagung muda), aduk rata. Tambahkan pokcoy dan taoge. Masukkan saus tumisan, aduk rata. Tuang air, masak hingga sayuran agak layu dan air susut.
- Beri taburan wijen sangrai (jika suka) Sajikan dengan nasi hangat.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
