Ayam geprek bumbu plecing ala dayu – sekarang kami akan membagikan informasi resep Ayam geprek bumbu plecing ala dayu, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik. Cara membuat yang gampang & memasak tanpa repot. Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok, jadi Anda tidak akan kesulitan membuatnya. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Resep Ayam Geprek – Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk menikmati sajian dari ayam. Kamu bisa memasak Ayam geprek bumbu plecing ala dayu menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara membuat resep ini.
Bahan-Bahan Ayam geprek bumbu plecing ala dayu
- 2 potong ayam bagian paha atas.
- 1 bks tepung serbaguna.
- 1 sdt baking powder.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt lada.
- 1/2 sdt kaldu ayam.
- 1/2 sdt gula pasir.
- Bumbu geprek plecing :.
- 3-5 cabai merah uk kecil (cabai setan).
- 1 buah tomat.
- 1/2 jeruk limau.
- 1 bks terasi kecil.
Places Denpasar, Bali, Indonesia RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Ayam Geprek&Sate Plecing Bali. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Cara Membuat Ayam Geprek – Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu.
Langkah-Langkah membuat Ayam geprek bumbu plecing ala dayu
- Marinasi ayam menggunakan 2-3 sendok tepung bumbu serbaguna,beri 1/2sdt lada,1/2sdt kaldu ayam,1/2sdt garam dan 1sdt baking powder. Beri air sedikit kemudian aduk hingga rata. Diamkan selama 10-15 menit..
- Siapkan wajan dan minyak panas untuk menggoreng ayam. Buat adonan kering untuk melumuri ayam menjadi krispi. Ambil ayam yang telah di marinasi kemudian balurkan ke dalam adonan tepung kering (adonan kering : tepung serbaguna 3-4sdm) jika sudah merata hentakkan ayam sedikit sebelum dicemplungkan agar minyak tidak terlalu kotor pada saat menggoreng) Goreng ayam dengan api sedang dan goreng sampai matang..
- Rebus cabai merah sebentar kurang lebih 3-5menit kemudian uleg cabai bersama tomat yang sudah diiris. Kemudian beri 1bks terasi kecil yang sudah dibakar,beri garam dan gula secukupnya lalu uleg kembali. Apabila sudah cukup halus berikan perasan jeruk limau sedikit ke dalam sambal dan aduk kembali sambal..
- Sisihkan sambal kesamping ulekkan, ambil ayam yang sudah matang kemudian di geprek dan baluri sambal diatasnya. Sajikan dengan nasi putih hangat dan lalapan sayur..
Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Ayam geprek bensu mempunyai rasa yang lezat serta nikmat dan harga Cara memasak ayam geprek bensu- Seleberitis Indonesia Ruben Onsu sempat mengaku tidak percaya, karena bisnis kuliner ayam geprek bensu. Salah satu ayam geprek paling enak di Indonesia adalah ayam geprek Pak Gembus dan ayam geprek Bu Rum di Yogyakarta. Bagaimana ya cara membuat ayam geprek seenak mereka? Simak saja caranya di bawah ini!
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
