Siomay Ayam Komplit – sekarang kami akan menyajikan informasi resep Siomay Ayam Komplit, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Siomay Ayam Komplit menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara mengolah resep ini.
Bahan-Bahan Siomay Ayam Komplit
- 500 gr Ayam.
- 1 buah jeruk nipis.
- 2 butir telur.
- Udang (sy skip Krn pasukan alergi).
- Labu Siam (sy skip,Krn ga ada stok).
- 2 batang daun bawang.
- Secukupnya garam.
- 1/2 sdm gula pasir.
- 500 gr tepung tapioka.
- 🌶️Bumbu yg dihaluskan:.
- 1 sdt Lada butiran (diganti dgn lada bubuk,Krn Tdk ada butiran).
- 6 siung bawang putih.
- 🥟Bahan tambahan:.
- 10 buah Tahu.
- 4 butir telur.
- 4 buah kentang.
- 20 lembar kol.
- Secukupnya jeruk limau(sy ga ada).
- Secukupnya saus sambal.
- Secukupnya kecap.
- Bumbu kacang (lihat resep).
Cara membuat Siomay Ayam Komplit
- Cuci bersih ayam fillet,kucuri jeruk.diamkan 10menit lalu cuci lagi.masukkan dlm blender ayam filletnya.haluskan bumbu halus.campurkan dlm wadah:ayam,telur,daun bawang,tapioka,gula,garam juga bumbu halus.
- Isikan adonan kedalam tahu,lalu kukus sekitar 10-15menit.
- Sisa adonan,dgn bantuan 2 sendok,rebus hingga matang.
- Untuk kol,celup sebentar di air mendidih lalu gulung.utk kentang,potong2 lalu rebus hingga matang.tata semua somay dlm kukusan.lalu kukus selama 20-25menit.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
