Tempe Goreng Tepung. Tempe Goreng Tepung ini selalu jadi favourite untuk keluarga, apalagi Kalau sesekali saja makan Tempe , Pasti Akan sangat nikmat sekali , Hehe. Tempe Goreng Tepung yang sering saya makan ketika saya pulang ke Indonesia dulu, ga pernah bosen deh makan Tempe hampir. Cara Membuat Tempe Gembus Goreng: Campur tepung terigu, tepung beras bersama dengan bumbu halus, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.
Tambahan tepung beras bisa membuat tempe goreng tepung jadi renyah. Baca Juga: Resep Tumis Tempe Petai Cina Enak, Menu Rumahan yang Sedapnya Patut Diacungi Jempol. Namun, perbandingan antara tepung terigu dan tepung beras juga harus diperhatikan. Anda ingin Makan takjil yang gampang? berikut ini kami sajikan Tempe Goreng Tepung serta 8 bahan-bahan dan 4 cara. Begini cara mengolah.
Bahan-bahan Tempe Goreng Tepung
- Ini adalah 350 gram untuk Tempe.
- Kau butuh 9 sdm untuk tepung protein tinggi/saya Pakai bread flour.
- Bersiaplah 6-7 sdm untuk tepung beras.
- Ini adalah 3 sdm untuk bubuk ketumbar.
- Bersiaplah 1 sdm untuk Kaldu jamur.
- Bersiaplah Secukupnya untuk Garam.
- Bersiaplah Secukupnya untuk Minyak.
- Kau butuh Secukupnya untuk air.
Takaran tepung terigu harus lebih banyak dibandinkan tepung berasnya, ya. Nah, buat kamu yang ingin membuat tempe goreng tepung caranya gampang banget. Bukan hanya campuran tepung yang digunakan, untuk membuat tempe goreng yang renyah dan tidak keras juga perlu memerhatikan kekentalan adonannya. Adonan tempe goreng sebaiknya tidak terlalu kental maupun terlalu encer, ya.
Tempe Goreng Tepung Cara Membuat
- Siapkan mangkok, Campurkan tepung beras, tepung Terigu, ketumbar bubuk, kaldu jamur, garam kedalam mangkuk. Tambahkan air sedikit demi sedikit jangan terlalu encer dan juga jangan terlalu kental yaa.koreksi sedikit Rasa asinnya..
- Iris-iris Tempe.
- Panaskan minyak. Kemudian celupkan Tempe kedalam campuran tepung dan bumbu satu persatu. Goreng kedalam minyak panas. tiriskan..
- Sajikan deh. Siap dimakan deh bareng nasi atau dicemilin juga enak Ini ga keburu dimakan bareng nasi udah keburu dicemilin Sama anak" hahhaha.
Kalau adonan terlalu kental, nantinya lapisan tepung pelapis akan terlalu tebal. Campuran tepung beras yang terlalu banyak membuat tempe goreng tepung jadi keras saat tempe goreng sudah dingin. Agar tempe goreng lebih renyah, kita juga bisa menambahkan baking powder ke dalam adonan tepung itu. Tempe goreng tepung kesukaan anak-anak Bunda. Cara buat Potong tempe sesuai selera.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan Resep Takjil lainya, hanya di Radea.co,
Artikel ini pertama kali di posting pada14 Mei 2020 @ 6:16 pm
