Nugget Ayam Wortel Keju – sekarang kami akan berbagi informasi resep Nugget Ayam Wortel Keju, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa membuat Nugget Ayam Wortel Keju menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara mengolah menu ini.
Bahan-Bahan Nugget Ayam Wortel Keju
- ayam giling (resep asli pakai ayam kampung giling).
- terigu.
- tapioka / sagu.
- breadcrumbs / tepung roti.
- telur utuh.
- kuning telur.
- wortel diparut.
- bawang putih dihaluskan.
- bawang bombay dicincang.
- keju cheddar parut.
- mayonaise (sy ga pakai).
- Garam, gula, merica.
- Bahan utk memanir :.
- putih telur.
- tepung panir / roti.
Langkah-Langkah membuat Nugget Ayam Wortel Keju
- Dlm baskom, masukkan semua bahan2 diatas kecuali bahan utk memanir. Campur semua bahan jadi satu. Aduk rata (maafkan fotonya kehapus di gallery hp saya😭).
- Ratakan adonan nugget dlm wadah yg sudah dialasi plastik dan diolesi minyak tipis2. Pakai plastik kualitas bagus yg tahan panas.
- Kukus sampai matang kira2 selama 25 mnt.
- Potong2 nugget sesuai selera. Sy bikin bentuk stick kalo ada cetakan bentuk binatang atau angka2 jg lucu, anak2 pasti suka. Dulu anak2 masih kecil sy cetak gitu 😁.
- Celupkan nugget di putih telur.
- Balur dg tepung panir/roti. Sy pakai yg kasar ya..lebih enak dr pd tepung panir yg halus kalo digoreng terasa kres kres waktu dimakan.
- Susun nugget dlm wadah kedap udara. Simpan dlm freezer. Bekukan minimal 2 atau 3 jam spy panirnya melekat sempurna.
- Keluarkan nugget dr dlm freezer goreng sampai kuning keemasan. Sajikan. Nugget nya enak tekstur nya pas seperti yg kita beli dalam kemasan 👍rasanya malah enak ini 😁.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
