Lumpur Kentang toping Kurma – Kali ini kami akan membagikan informasi resep Lumpur Kentang toping Kurma, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Lumpur Kentang toping Kurma menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara mengolah menu ini.
Bahan-Bahan Lumpur Kentang toping Kurma
- 250 gr Tepung Terigu.
- 250 gr Kentang kukus.
- 250 gr gula pasir.
- 70 gr mentega cair.
- 750 ml santan kelapa.
- sedikit garam.
- Kurma sebagai toping (terserah toping apa saja boleh).
Langkah-Langkah membuat Lumpur Kentang toping Kurma
- Kali ini saya mencoba resep Lumpur kentang tanpa menggunakan Telur Bunda. Katanya sih bisa, dan saya akan membuktikannya..😁😁.
- Bahan yg di siapkan. kentang di haluskan dulu..
- Campur semua bahan. Tepung terigu, kentang halus, gula, santan dan mentega. (mentega di cairkan dulu lebih bagus)..
- Setelah adonan tercampur rata. panaskan cetakan Lumpur. olesi cetakan dengan mentega. Kurma di iris kecil buat toping.dan panggang hingga adonan habis..
- Teksturnya tidak begitu rapi seperti Lumpur biasanya. tapi rasanya enak dan tetap lembut Bunda. Boleh di coba saat Telur mahal..😁😁.
- NB : jika menggunakan Telur. resep tersebut di atas hanya menambahkan telur 1/4 kg saja atau 4 butir. perbandingan 1:1 untuk semua bahan (kentang, gula, telur, terigu)..
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
