Resep Kue bugis aka kue mendut

Diposting pada

Kue bugis aka kue mendut – Kali ini kami akan berbagi informasi resep Kue bugis aka kue mendut, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik. Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. RESEP TAKZIL MENDUT AKA KUE BUGIS UBI UNGU Подробнее. Kue Bugis ubi ungu_yuni Indriyani Подробнее.

Resep Kue bugis aka kue mendut Kue bugis Betawi terdiri dari dua bagian, yaitu kulit yang terbuat dari tepung ketan, dan bagian dalam berisi unti dari parutan kelapa. Kue Mendut Ketan hitam & Kue tock. Yuk, simak resep kue bugis di bawah ini. Kamu bisa membuat Kue bugis aka kue mendut menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara membuat resep ini.

Bahan-Bahan Kue bugis aka kue mendut

  1. 250 gram tepung ketan hitam.
  2. 2 sdm tepung tapioka / sagu /kanji.
  3. Sejumput garam.
  4. 1 bungkus santan kara tambah air 100 ml.
  5. Bahan unti :.
  6. Kelapa parut secukup nya.
  7. 2 lembar daun pandan.
  8. 200 gram gula merah.
  9. 6 sdm gula putih.
  10. 1/2 sdm garam.
  11. Air secukupnga.

Com – Resep ubi ungu kini semakin dicari karena selain bisa menghasilkan. Details of Resep Kue Mendut Bugis By Dyah Luvkitchen Resep Aneka Kue Enak Food Brussel Sprout Vegetables. Kue mendut (bugis) is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. Kue Bugis on WN Network delivers the latest Videos and Editable pages for News & Events, including Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled In Java the almost identical kue is called kue mendut.

Cara membuat Kue bugis aka kue mendut

  1. Buat unti untuk isian: rebus air daunoandan gula merah gula putih dan garam. Saat mendidih masukan kelapa dan masak sampai aur menyusut tp jgn habis. Harus masih agak berair sedikit. Jangan terlalu kering…
  2. Bahan adonan kulit nya: campur tepung ketan garam dan santan uleni sampai kelis dan gak lengket…
  3. Bulatkan adonan pipihkan dan isi dengan unti kelapa lalu bungkus dengan daun yg dioles minyak. Kukus 25 menit.

Kue bugis, together with kue lapis and nagasari. Kue bugis,salah satu kue basah yang satu ini merupakan makanan tradisional indonesia yang legendaris. There are several version of kue bugis, the traditional common one is green colored kue bugis acquired from suji or pandan leaf. Kue bugis biasanya di bungkus dengan daun pisang, sehingga menghasilkan aroma yang khas. Di masing-masing daerah, kue bugis ini memiliki sebutan yang berbeda-beda.

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *