Tips anti gagal Pie Susu Teflon takaran sendok – sekarang kami akan berbagi informasi resep Tips anti gagal Pie Susu Teflon takaran sendok, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Tips anti gagal Pie Susu Teflon takaran sendok menggunakan 9 bahan dan 26 langkah. Berikut ini cara membuat makanan ini.
Bahan-Bahan Tips anti gagal Pie Susu Teflon takaran sendok
- Bahan Curst :.
- Tepung Terigu.
- Mentega dingin.
- Kental Manis.
- Bahan Vla :.
- Maizena.
- Air putih.
- telur.
- Kental Manis.
Cara membuat Tips anti gagal Pie Susu Teflon takaran sendok
- Siapkan Baskom, masukkan tepung terigu dan mentega yang telah disimpan dikulkas sebelum nya (suhu dingin) tidak beku..
- Campur menjadi satu, sampai rata..
- Setelah Rata kemudian, masukan kental manis, dan aduk sampai rata..
- Cukup sampai rata, jangan terlalu lama. Agar hasilnya renyah dan lumer dimulut..
- Kemudian, cetak diatas teflon atau cetak diatas loyang pizza ukuran diameter 16cm..
- Tekan2 dan ratakan..
- Setelah permukaan rata. Tutup dengan lap bersih dan Simpan di freezer sambil membuat vla..
- Tips jika dicetak menggunakan loyang (panaskan teflon dengan api kecil saat mulai membuat vla).
- Langkah membuat vla : Siapkan wajah dan whisk. Masukan air, tepung maizena dan kental manis. Aduk sampai rata..
- Dalam wadah terpisah, kocok lepas telur sampai rata..
- Kemudian tuang kedalam campuran air dan kental manis. Aduk sampai benar2 rata..
- Langkah selanjutnya : keluarkan Curst dari freezer. Tusuk2 menggunakan garpu rata tanpa celah bagian dasar Curst, (tekan bagian pinggiran Curst menggunakan punggung garpu jika ingin ada motif seperti hasil pie saya).
- Pastikan dasar Curst ditusuk rata, supaya saat dipanggang tidak ada yg mengembung. Agar permukaan vla mulus hasilnya..
- Langkah selanjutnya: siapkan loyang bekas/seng bekas diatas kompor (ini supaya hasilnya tidak gosong).
- Kemudian letakan teflon diatasnya (jika menggunakan loyang pizza, letakkan teflon diatasnya kemudian simpan loyang diatas teflon)..
- Panaskan dengan api sangat kecil..
- Tutup rapat, dan jika sudah berembun (buka tutup nya kemudian lap sampai bersih) dan tutup kembali. Lakukan berulang jika berembun. Ini supaya hasilnya mulus..
- Jika saat memanggang Curst menggembung (tusuk bagian menggembung menggunakan garpu).
- Cukup panggang Curst setengah matang (tandanya ukuran Curst mengembang).
- Siapkan saringan, kemudian tuang vla perlahan dan ratakan permukaan nya menggunakan sendok. Ratakan sampai benar2 rata. Supaya hasilnya mulus..
- Tutup kembali dan lap jika tutup berembun..
- Panggang sampai pinggiran Curst mulai kecoklatan. Dan vla mulai mengeras atau set seperti pudding..
- Jika sudah matang, matikan api dan biarkan dingin. Baru dilepas dari teflon atau loyang..
- Setelah suhu ruang. Masukan kulkas terlebih dahulu ±1jam, baru dipotong2. Supaya mudah dipotong..
- Selamat mencoba. Enak banget bund rasanya.. cemilan bersama keluarga. Cocok banget. Atasnya bisa dikasih buah2han atau coklat..
- Ditunggu recooknya Terimakasih. 😊🙏.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
Artikel ini pertama kali di posting pada14 Maret 2020 @ 6:59 pm
