Mushroom and Sausage pizza – Saat ini kami akan membagikan informasi resep Mushroom and Sausage pizza, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Mushroom and Sausage pizza menggunakan 23 bahan dan 12 langkah. Berikut ini cara membuat menu ini.
Bahan-Bahan Mushroom and Sausage pizza
- Bahan biang:.
- air hangat.
- gula pasir.
- ragi instan.
- Bahan Dough:.
- tepung terigu protein tinggi.
- garam.
- minyak goreng.
- Saus Topping:.
- mentega.
- bawang putih (cincang halus).
- daging sapi has dalam (cincang halus).
- jamur kancing.
- tomat uk besar (cincang halus).
- saus bolognese.
- saus tomat (saya delmonte).
- saus sambal (saya delmonte).
- oregano kering.
- garam.
- gula pasir.
- Topping iris:.
- sosis sapi (saya farm house premium).
- Pelengkap: saus tomat, saus sambal, mayonaise (sesuai selera).
Cara membuat Mushroom and Sausage pizza
- Pertama kita buat topping olesan.
- Panaskan mentega, tumis bawang putih cincang sampai harum, masukan tomat, masak sampai tomat layu, masukan daging masak sampai berubah warna.
- Masukan jamur, aduk masak sampai layu.
- Masukan semua saus dan bumbu, aduk, koreksi rasa, Matikan kompor dan sisihkan.
- Langkah adonan: buat bahan biang : dalam wadah masukan gula dan ragi instan, tuang air hangat, diamkan sampai berbuih, saya 10 menit.
- Dalam wadah lain, masukan tepung terigu, garam dan minyak goreng, tuang biang, mixer 1 menit pertama dg kecepatan rendah, selanjutnya naikkan mixer ke kecepatan tinggi, mixer selama 5 menit, istirahatkan adonan sampai mengembang 2 kali lipat (saya 40 menit).
- Kempiskan adonan, pindahkan ke alas silikon, giling adonan berbentuk bulat seukuran loyang yang digunakan.
- Pindahkan adonan ke loyang yang sudah di oles mentega, tusuk permukaan dg garpu, siapkan saus topping.
- Oles permukaan adonan dg minyak, masukan parutan keju mozzarella (keju saya bagi 2, 1/2 taburan bawah, setengah taburan atas), masukan saus topping dan susun sosis, taburi kembali dg sisa parutan keju.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan 15 sebelumnya, panggang disuhu 180 c selama 25 menit, tergantung oven masing-masing ya.
- Keluarkan pizza dan oles dg saus tomat, mayonaise atau sesuai selera.
- Potong-potong dan sajikan ❤️.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
