Opor ayam – sekarang kami akan membagikan informasi resep Opor ayam, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Kamu bisa memasak Opor ayam menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara membuat menu ini.
Bahan-Bahan Opor ayam
- 2 ekor ayam kampung, masing2 potong 8.
- 1 batang sereh, memarkan.
- 2 lembar daun salam.
- 2 lembar daun jeruk.
- 500 ml air.
- 200 ml santan instan.
- Bumbu halus.
- 100 gr bawang merah.
- 4 butir bawang putih.
- 5 butir kemiri.
- Seruas lengkuas.
- 2 sdt ketumbar.
- 1/2 sdt jinten.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt gula.
Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor Ayam Lebaran + Tutorial Ketupat. Resep OPOR AYAM Gampang TAPI Ga Gampangan Komplit Ditemenin LONTONG #DEWIGUNAWAN #MASAKRUMAHAN ✔.
Cara membuat Opor ayam
- Tumis bumbu halus sekitar 3menit.
- Masukkan sereh, daun jeruk dan daun salam. Masak sekitar 2menitan.
- Masukkan ayam. Masak hingga berubah warna.
- Beri air, santan. Saat mendidih, kecilkan api. Masak ayam sekitar 50menit atau hingga empuk. Matikan api.
Resep Opor Ayam – Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Putih enak lainnya. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
Artikel ini pertama kali di posting pada23 Maret 2020 @ 12:29 am
