Opor ayam kampung nyus – sekarang kami akan membagikan informasi resep Opor ayam kampung nyus, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik. Selamat Datang di Mang Ihin Squad! Terimakasih sudah menonton dan menjadi bagian dari kami! Video yang kami buat hanya sebagai hiburan semata.
Namun opor ayam jauh lebih enak kalau memakai ayam kampung. Apalagi langsung dimakan saat buka puasa sebelum Lebaran Idul Adha. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena kaldunya lebih paten dan kental. Kamu bisa membuat Opor ayam kampung nyus menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara mengolah makanan ini.
Bahan-Bahan Opor ayam kampung nyus
- 1 ekor ayam kampung.
- 3/4 butir kelapa.
- 10 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- 1 jari kunyit.
- 1/2 jari kencur.
- 1/2 sdt tumbar.
- 1/4 sdt merica.
- sejumput jinten.
- secukupnya garam, gula, Royco.
- daun jeruk purut.
Apalagi ayam kampung yang lagi bertelor pasti rasanya lebih wah. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon. Ayam yang digunakan bisa ayam pedaging, atau ayam kampung.
Cara membuat Opor ayam kampung nyus
- Potong ayam yang telah dibersihkan dari bulu2nya..ukuran sesuai selera.
- Parut kelapa ambil santan kental (sisihkan) dan santan bening untuk merebus ayam..
- Uleg semua bumbu hingga halus campur dengan ayam yang sudah dipotong dan santan bening laku rebus. masukkan juga daun jeruk purut kurleb 20 menit (ungkep). setelah dirasa ayam empuk masukkan santan kental sampai mendidih matikan kompor. baru taburan bawang goreng lebih mantul..
Namun, opor yang menggunakan ayam kampung akan terasa lebih gurih dan Umroh.com merangkum, pilihan ayam kampung yang masih segar akan membuat hidangan opor terasa sedap. Opor ayam kampung selalu jadi kesukaan semua anggota keluarga. Sajikan hidangan klasik yang lezat ini sebagai menu andalan di Hari Raya. Tak ada yang bisa menolak godaan opor ayam kampung yang gurih dan kaya rasa. Bumbu dan Resep Opor Ayam Kampung.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
