Kue Lapis Bihun Kukus Siram Santan – Kali ini kami akan menyajikan informasi resep Kue Lapis Bihun Kukus Siram Santan, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa membuat Kue Lapis Bihun Kukus Siram Santan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara membuat menu ini.
Bahan-Bahan Kue Lapis Bihun Kukus Siram Santan
- 300 gr bihun jagung.
- 150 gr tepung tapioka atau sagu.
- 200 ml santan kekentalan sedang.
- 200 gr gula.
- 1/2 sdt garam.
- Sejumput vanilla bubuk.
- Pewarna makanan.
- Kuah santan :.
- 200 ml santan instan.
- 200 ml air.
- 1 sdt garam, sesuai selera.
Cara membuat Kue Lapis Bihun Kukus Siram Santan
- Rebus bihun kemudian rendam, sampai bihun benar2 matang. Tiriskan.
- Santan, tepung tapioka, gula, garam dan vanilla,. Aduk kemudian masak di Api sedang sampai mengental..
- Tuang ke dalam bihun, aduk rata.
- Bagi menjadi 3 bagian dan beri warna sesuai selera.
- Panaskan kukusan sampai benar2 panas. siapkan loyang olesi dengan minyak goreng sampai merata. Tuang 1 bagian terlebih dahulu kukus selama 5 menit.
- Kemudian tuang lapisan berikutnya kukus selama 5 menit, lakukan sampai lapisan ke-3. Dan kukus selama 35 menit. Dinginkan kemudian potong2.
- Rebus sampai mendidih semua bahan kuah santan. Tes rasa.
- Kue Lapis Bihun Kukus Siram Santan siap dihidangkan, nikmati saat kuah santan hangat.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
