Sate jamur tiram – sekarang kami akan membagikan informasi resep Sate jamur tiram, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik. Assalamualaikum Kalo biasa nya denger kata jamur zaman sekarang pasti identik ke jamur crispy, karna banyak nya di bikin begitu, nah kali ini aku nyoba. Untuk membuat sate jamur tiram, tentu bahan utama yang diperlukan adalah jamur. Sate jamur tiram merupakan salah satu varian makanan sehat yang banyak digemari orang saat ini.
Lihat juga resep Sate Jamur Tiram enak lainnya. Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula. Cara Budidaya Jamur Tiram Lengkap Untuk Pemula,Terbukti Meningkatkan Hasil Panen. Kamu bisa membuat Sate jamur tiram menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara mengolah makanan ini.
Bahan-Bahan Sate jamur tiram
- 500 gram jamur tiram.
- ± 30 cc air.
- Secukupnya tusuk sate.
- Bumbu halus.
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1 sdt ketumbar bubuk.
- 1 sdt merica bubuk.
- 2 cabe merah besar.
- 8 cabe rawit (sesuaikan selera).
- Bumbu pelengkap.
- 1 lembar daun jeruk.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt kaldu jamur (sy skip, sy ganti penyedap biasa).
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Sate jamur tiram ini enak dan menyehatkan sehingga sudah banyak yang mencoba untuk membuatnya. Apabila Anda ingin dan tertarik menjalankan usaha sate jamur ini tidak ada salahnya. Jamur tiram juga bisa dimasak dengan kombinasi bahan-bahan lain sesuai selera.
Langkah-Langkah membuat Sate jamur tiram
- Suir suir dan cuci bersih jamur, rebus ±10 menit lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu halus lalu tumis sampai harum tambahkan bumbu pelengkap. Setelah harum lalu masukkan 30cc air. Biarkan mendidih.
- Lalu masukkan jamur dan aduk rata sampai meresap bumbunya, tes rasa lalu dinginkan.
- Setelah dingin tusuk dengan tusuk sate lalu bakar, bisa ditambahkan kecap olesan jika suka, setelah matang bisa disajikan.
Ada yang diolah dengan cara digoreng, ditumis, sampai dijadikan pepes. Kamu bisa mencoba memasaknya sendiri lho. Bahan utama jamur krispi adalah jamur tiram. Jamur tiram di cuci bersih kemudian di peras sampai air yang tersisa hanya sedikit. Biasanya sate jamur yang ditawarkan di pasaran, menggunakan jamur tiram sebagai bahan utamanya.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
