Donat Water Roux – Kali ini kami akan menyajikan informasi resep Donat Water Roux, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Donat Water Roux menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara membuat resep ini.
Bahan-Bahan Donat Water Roux
- Bahan Water Roux.
- tepung terigu.
- air.
- Bahan Biang.
- gula pasir.
- ragi.
- air hangat.
- Bahan Adonan.
- tepung terigu (kompas).
- gula pasir.
- skm putih.
- margarin.
Langkah-Langkah membuat Donat Water Roux
- Siapkan bahan. Masak bahan water roux dengan api kecil aduk2 sampai mengental. Sisihkan.
- Sambil menunggu bahan water roux dingin, campur semua bahan biang tunggu sampai berbuih..
- Campur tepung, gula, skm, bahan water roux dan tuangi sedikit2 bahan biang dan uleni. Masukkan margarin kemudian uleni sampai kalis. Tutup adonan dan biarkan sampai mengembang..
- Setelah mengembang 2x lipat, kempiskan adonan, bentuk sesuai selera dan diamkan 15 menit..
- Goreng menggunakan api kecil sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan..
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
