Resep Kue Ku

Kue Ku – sekarang kami akan menyajikan informasi resep Kue Ku, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik. Kue ku atau kue tok atau kue kura-kura merah (Hanzi: 紅龜粿; Pe̍h-ōe-jī: Âng-ku-kóe) adalah kue tradisional berbentuk bulat atau oval kecil yang dibungkus dengan kulit ketan yang lengket dan lembut dengan isian manis di tengahnya. Lihat juga resep Kue Tok / Kue Ku, Kue Ku enak lainnya. Последние твиты от Miss_Kudz (@Kue_Ku). unmistakable~unstoppable~unbreakable~highly capable. Kue ku adalah kue yang terbuat dari tepung ketan yang berisi kacang hijau.

When pouring coconut milk, it is better to drizzle the coconut milk into the dough. Also make sure the dough is not sticky and can be shaped. Jadilah yang pertama memberikan ulasan "Kue Ku" Batalkan balasan. Kamu bisa membuat Kue Ku menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara memasak menu ini.

Bahan-Bahan Kue Ku

1. Bahan kulit:.
2. tepung ketan.
3. kentang, kukus, haluskan.
4. @fibercreme.
5. air.
6. garam.
7. pewarna merah, kuning dan hijau.
8. minyak goreng untuk mengoles.
9. daun pisang untuk alas.
10. Bahan isi:.
11. kacang hijau kupas.
12. gula pasir (sesuai selera).
13. daun pandan.
14. santan kara.

This article is part of the series on. Indonesia portal Food portal. v. t. e. Kue is an Indonesian bite-sized snack or dessert food. Kue is a fairly broad term in Indonesian to describe a wide variety of snacks; cakes, cookies, fritters, pies, scones, and patisserie.

Langkah-Langkah membuat Kue Ku

1. Buat isiannya: Masukkan bahan isian (kecuali gula dan garam) dalam panci. Masak sampai kacang hijau agak lunak dan air menyusut (sat). Tambahkan gula dan garam aduk rata..
2. Kukus selama kurleb 30 menit. Angkat dan dinginkan. Pulung2 adonan kacang hijau. Siap digunakan..
3. Campur semua bahan kulit jadi satu kecuali pewarna makanan. Uleni sampai kalis..
4. Bagi adonan menjadi 3 masing2 beri pewarna. Ambil sedikit adonan, pipihkan lalu beri isian kacang hijau bulatkan. Taburi sedikit tepung lalu letakkan pada cetakan..
5. Lalu lepas dengan cara diketuk2kan. Lakukan sampai adonan habis..
6. Olesi daun pisang dengan sedikit minyak. Letakkan kue ku diatasnya. Kukus selama 10 menit, tiap 2 menit buka kukusan agar motifnya tetap terlihat..
7. Setelah 10 menit angkat. Oles dengan minyak goreng. Dinginkan. Rapikan daun pisangnya. Sajikan..

Resep Kue Ku Kue ku adalah salah satu nama jajanan pasar yang memiliki bentuk yang unik dan rasa yang enak. Ang berarti merah dan Ku berarti kura-kura yang melambangkan kemakmuran dan. KOMPAS.com – Kue ku terkenal sebagai salah satu kue tradisional peranakan. Bentuknya unik, menyerupai cangkang kura-kura karena menggunakan cetakan khusus. Kue ku merupakan salah satu kue tradisional yang mudah ditemukan di Indonesia.

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,