#1 Kue ku – sekarang kami akan berbagi informasi resep #1 Kue ku, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa membuat #1 Kue ku menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara membuat menu ini.
Bahan-Bahan #1 Kue ku
- 250 gr tepung ketan.
- 100 gr kentang kukus(haluskan).
- 50 gr gula pasir.
- 1/2 sdt garam.
- 150 ml (q.200-220ml) santan hangat.
- 1 sacet vanili bubuk(skip).
- Pewarna makanan(sesuai selera).
- secukupnya unti kacang hijau(bulat²kan @±20 gr).
Cara membuat #1 Kue ku
- Campur tepung ketan, kentang halus, gula, garam & vanili bubuk lalu tambahkan santan hangat sedikit demi sedikit, sampai dapat dibentuk..
- Tambahkan secukupnya pewarna, aduk rata. Ambil ±40 gr adonan kulit, pipihkan isi dengan unti kacang hijau, bulatkan,lalu cetak dengan cetakan kue ku yang telah diberi taburan tepung/olesi minyak..
- Lalu padatkan & ratakan, kemudian keluarkan dari cetakan, beri alas daun pisang, lakukan sampai adonan habis. Atau bisa dibentuk aneka buah & sayur..
- Kemudian kukus pada air mendidih ±20 menit, tiap 5 menit buka tutup panci. Tutup panci bungkus kain bersih..
- Setelah kue ku matang, angkat, lalu olesi kue ku dengan minyak goreng..
- Rapikan daun pisangnya,untuk bentuk buah bisa digarnis & siap untuk disajikan!.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
