Putri Salju Lumer – sekarang kami akan berbagi informasi resep Putri Salju Lumer, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa membuat Putri Salju Lumer menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara membuat makanan ini.
Bahan-Bahan Putri Salju Lumer
- 400 gr mentega.
- 600 gr tepung pro rendah, sangrai, biarkan dingin baru diolah.
- 3 btr kuning telur.
- 50 gr gula halus.
- 3 sdm susu bubuk.
- Gula dingin halus untuk taburan (gula donat).
Cara membuat Putri Salju Lumer
- Mixer mentega dan gula sampai pucat. Sekitar 3 menit-an. Aku cuma pakai whisk ya. Klo pake mixer kecepatan rendah saja..
- Masukkan kuning telur, aduk asal rata saja..
- Ayak tepung terigu yang sudah disangrai dan dalam kondisi benar-benar dingin bersama susu bubuk. Aduk rata pakai spatula. Bungkus adonan dengan plastik wrap masukkan ke dalam tupperware/wadah. Simpan adonan di kulkas selama 20-25 menit..
- Setelah itu keluarkan adonan, ambil adonan secukupnya, gilas lalu cetak..
- Panggang dengan suhu 150° selama 20-25 menit atau sampai matang ya. Setelah matang diamkan sekitar 10 menit, baru gulingkan ke gula halus satu-persatu. Lalu, susun di toples, taburkan gula halus lagi setelah dapat 1 baris begitu seterusnya sampai toples penuh. Nagih banget putsalnya ini 🥰 sebelumnya jg ada resep putsal keju itu juga lumer dan ada kriuk2nya. Enak. (lihat resep).
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
