Bistik Ayam Banjar – Saat ini kami akan menyajikan informasi resep Bistik Ayam Banjar, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.

Resep Bistik Ayam Banjar Kamu bisa memasak Bistik Ayam Banjar menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara mengolah makanan ini.

Bahan-Bahan Bistik Ayam Banjar

  1. 1/2 ekor ayam potong.
  2. 2 ruas kayu manis.
  3. 1 ikat seledri (saya 3 batang).
  4. 1 bh kentang, potong2.
  5. 1 bh wortel, potong2 (tambahan saya).
  6. 5 sdm kecap manis (sesuai selera).
  7. Sesuai selera gula pasir, garam, lada bubuk.
  8. 1 siung bawang merah, iris melintang.
  9. Bumbu Halus.
  10. 5 siung bawang putih.
  11. 6 butir bawang merah.

Langkah-Langkah membuat Bistik Ayam Banjar

  1. Bersihkan bahan2..
  2. Haluskan bumbu. Campur ayam, wortel, kentang dengan bumbu halus, kecap, sedikit irisan seledri, kayu manis dan irisan bawang merah. Campur rata. Diamkan kurang lebih 30menit (bisa dimasukkan kulkas).
  3. Setelah didiamkan, nyalakan api panaskan minyak, masukkan ayam, kentang, wortel, beserta bumbu tadi, lalu tambahkan air sampai ayam tertutup semua..
  4. Tambahkan gula, garam, lada bubuk sesuai selera. Aduk rata. Masak sampai matang, air menyusut dan daging ayamnya empuk. Tes rasa. Matikan dan angkat..
  5. Sajikan dengan taburan daun seledri dan bawang merah goreng..Nyaman banarrr..🤤.

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,

Bagikan:

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.