Sambal Matah – Kali ini kami akan menyajikan informasi resep Sambal Matah, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa membuat Sambal Matah menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara mengolah menu ini.
Bahan-Bahan Sambal Matah
- cabe rawit merah.
- bawang merah.
- sereh ambil bagian dalamnya yg putih.
- daun jeruk purut, iris halus.
- jeruk limau kasturi, ambil airnya.
- minyak goreng.
- garam, gula.
Cara membuat Sambal Matah
- Cuci bersih cabe rawit, bawang merah, sereh, dan daun jeruk purut. Iris halus semuanya masukkan dalam mangkok..
- Tambahkan garam, gula pasir, air jeruk limau aduk rata sambil ditekan² dengan sendok atau boleh juga diremas² dengan tangan (pakai sarung tangan plastik ya karena ini pedas).
- Panaskan minyak makan dalam wajan. Siramkan minyak panas ke dalam mangkok sambal. Aduk rata segera selagi minyak panas..
- Sambal matah siap disajikan dengan ikan bakar..
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
