23. Mi Titi (Makassar) – Saat ini kami akan membagikan informasi resep 23. Mi Titi (Makassar), Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak 23. Mi Titi (Makassar) menggunakan 23 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara mengolah menu ini.
Bahan-Bahan 23. Mi Titi (Makassar)
- 🌿 Bahan :.
- 1 bungkus mie keriting, rebus, tiriskan.
- 1 buah Jeruk nipis.
- 🌿 Bahan Tumisan.
- 1 dada ayam, rebus.
- 1500 ml air.
- 10 bh bakso ikan, iris sesuai selera.
- 100 gr sawi,cuci bersih, potong2 (kurleb 1 ikat).
- 3 siung bawang putih, cincang.
- 2 sdm saos tiram.
- 1 sdm kecap asin.
- 1/2 sdm garam.
- 3/4 sdt merica bubuk.
- 11/4 sdt gula pasir.
- 5 sdm tepung sagu 5 sdm air, larutkan.
- 1 btr telur, kocok lepas.
- 1 sdm minyak untuk menumis.
- 🌿 Bahan Sambal (aduk rata).
- 30 gr saus sambal.
- 1 sdm saos tomat.
- 1/8 sdt garam.
- 1/2 sdt gula pasir.
- 1/2 sdt air jeruk nipis.
Cara membuat 23. Mi Titi (Makassar)
- Siapkan bahan2. Rebus dada ayam dalam 1500ml air,masak sampai matang, sisakan 1000ml air angkat dagingnya Potong dadu, sisihkan..
- Rebus mie, tiriskan lalu goreng, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum,masukkan ayam,bakso aduk rata..
- Tambahkan saos tiram, kecap asin, garam,merica bubuk dan gula pasir,aduk rata..
- Tuang kaldu ayam,masak sampai mendidih.Kentalkan dengan larutan tepung sagu, aduk sampai meletup2, tambahkan sawi, masak sampai matang..
- Masukkan kocokan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai berserbut..
- Letakan mie yang sudah di goreng diatas piring saji, lalu siramkan tumisan tadi.Sajikan bersama saos sambel dan irisan jeruk. Selamat mencoba.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
