Jalangkote khas Makasar – Kali ini kami akan berbagi informasi resep Jalangkote khas Makasar, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik. Kuliner Makassar memang tidak ada habisnya. Kudapan yang termasuk jajanan pasar ini tidaklah lengkap tanpa saus sambal cocolan khasnya. Yuk, intip resep lengkapnya di sini.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bingung ingin menyiapkan camilan apa lagi untuk keluarga di rumah? Yuk, intip resep jalangkote khas Makassar yang enak dan renyah dari Popmama.com Sebagian orang menyebutkan jika kuliner khas Makassar satu ini memiliki bentuk yang sangat menyerupai. Kamu bisa memasak Jalangkote khas Makasar menggunakan 19 bahan dan 9 langkah. Berikut ini cara memasak resep ini.
Bahan-Bahan Jalangkote khas Makasar
- Bahan kulit :.
- 300 gr tepung terigu.
- 100 gr margarin.
- 1 btr telur.
- 85 ml air.
- 1/4 sdt garam halus.
- Bahan isian :.
- 150 gr wortel.
- 300 gr kentang.
- 5 siung bawang putih.
- 4 siung bawang putih.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1/2 sdt kaldu bubuk.
- 1/2 sdt garam.
- 100 ml air.
- 1 btg daun bawang.
- 1 btg daun seledri.
- Bahan lain:.
- Minyak sayur buat menggoreng.
Yuk simak dulu resep, bahan dan caranya disini. Jalangkote Jajanan khas kota Makassar yg begitu familiar di lidah orang Makassar. Makanan ringan kuliner khas Makassar yang bentuknya serupa dengan kue pastel. Di Makassar, makanan ini disebut jalangkote.
Langkah-Langkah membuat Jalangkote khas Makasar
- Bahan isian : iris bawang merah dan putih, tumis sampai harum, masukkan kentang dan wortel yang sudah dipotong potong..
- Tambahkan air, garam, lada, kaldu bubuk, garam aduk rata, tunggu sampai air nya sat dan kentang wortel nya empuk, tambahkan daun bawang dan seledri, sambil dicek rasanya, matikan kompor sisihkan dulu..
- Didalam wadah campur tepung terigu dan garam aduk rata, masukkan telur aduk rata, tambahkan margarin, aduk rata..
- Ulenin sambil ditambahkan air sedikit dikit sampai habis, bulatkan adonan.
- Bagi menjajdi 17 bagian.
- Diam kan 30 menit sambil ditutup serbet, pipihkan adonan..
- Beri bahan isian, tutup jalangkotenya sambil dipelintir..
- Goreng, sampai kecoklatan, dan hidangkan..
- .
Temukan resep Jalangkote yang lezat dibawah ini! Makanan khas Makassar yang terkenal juga yaitu hidangan ikan bakar, jenis ikan bakar apa saja Jalangkote bentuknya mirip seperti kue pastel. Perbedaannya, makanan khas Makassar ini isiannya. Makassar adalah nama sebuah kota yang terletak di bagian timur Indonesia. Kota Makassar menyimpan kekayaan yang berlimpah, mulai dari kekayaam alam, budaya.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
