Sup Budu-Budu Ayam Khas Makassar – sekarang kami akan berbagi informasi resep Sup Budu-Budu Ayam Khas Makassar, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Sup Budu-Budu Ayam Khas Makassar menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara memasak makanan ini.
Bahan-Bahan Sup Budu-Budu Ayam Khas Makassar
- Ayam.
- 1 ekor ayam.
- 4-5 jeruk nipis kecil.
- Bumbu.
- 1 ruas jahe.
- 3 Daun salam.
- 1 sereh.
- 6 Daun jeruk.
- secukupnya Bawang putih.
- secukupnya Asam jawa.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Penyedap.
Cara membuat Sup Budu-Budu Ayam Khas Makassar
- Potong ayam (bisa kecil-kecil/ besar).
- Peraskan jeruk nipis tanpa biji di potongan ayam.
- Sambil ayam didiamkan, siapkan bahan-bahan. Jahe dan sereh digeprek. Salam dan sereh dicuci dan buang tulang daun..
- Bawang putih ditumis, pisahkan..
- Siapkan panci, didihkan air, masukkan potongan ayam, dan bahan-bahan dengan api kecil.
- Setelah air sudah berkurang, masukan tumisan bawang putih, asam jawa, garam dan vetsin..
- Jangan lupa dicicipi ya!.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
