Ayam Suir Bali – sekarang kami akan membagikan informasi resep Ayam Suir Bali, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Ayam Suir Bali menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara memasak menu ini.
Bahan-Bahan Ayam Suir Bali
- Bahan Utama.
- 1/2 kg dada ayam.
- Bumbu Halus.
- 4 siung bawang putih.
- 6 siung bawang merah.
- 4 cm kunyit.
- 2 cm jahe.
- 1 batang serai.
- 10 cabe rawit setan.
- 5 cabe merah.
- Bumbu Cemplung.
- 2 lembar daun jeruk.
- 2 lembar daun salam.
- 1 batang serai geprek.
- secukupnya Lengkuas geprek.
Langkah-Langkah membuat Ayam Suir Bali
- Rebus ayam sampai matang,beri garam,merica. Setelah matang, suir ayam,sisihkan..
- Tumis semua bumbu yang sudah halus, kemudian masukkan semua bumbu cemplung, tumis sampai harum dan matang. Beri air sedikit,bumbui garam,gula,penyedap rasa jika suka. Tunggu sampai agak kering..
- Jika tumisan sudah agak kering,masukkan suiran ayam. Aduk merata. Tutup sebentar agar bumbu menyerap di suiran ayam nya. Cicipi lagi ayam nya,jika di rasa sudah pas. Silahkan sajikan..
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
